Blend Divendres Tope de gama

Bodega
Divendres

Origen
Luján de Cuyo y Valle de Uco

Tipo
Tinto

Composición
Malbec Cabernet Syrah Petit Verdot

Elaboración

Elaborado por método tradicional, con agregado de levaduras seleccionadas, nutrientes especiales. Cada variedad se elabora por separado y luego se realiza el corte de acuerdo al año. Con una fermentación de 10 días a temperaturas que van desde los 25° a 29°C y maceración extendida.

Nota de cata

Color Bordó profundo a negro, con tonos violáceos. En nariz su bouquet está compuesto por la fruta fresca, moras, guindas, también hay una presencia de la pimienta blanca del Cabernet S. y un fino aroma a frutas del Syrah. En boca, de gran equilibrio entre el azúcar y la acidez, su paso por barricas hizo amalgamar los distintos perfiles de sus varietales que componen el vino. Es amplio y deja un gran recuerdo. La nuez aparece presente y da la nota de complejidad, dejando un sabor típico de la zona de producción.